Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Smartbitterschokolade° gefüllt mit Schokolademousse°(60%)
Simply cacao! Dunkle Schokolade wird mit Butter leicht schaumig zu Mousse gerührt. Einfach & großartig im Geschmack, mit fantastischem Schmelz. Eingehüllt in eine hochprozentige Schokolade mit 80% Kakaoanteil. Schokoladengenuss pur.
Zutaten: Kakaomasse°, Rohrohrzucker°, Butter°, Fruktose-Glukose-Sirup°, Kakaobutter°, Speisesalz, Chili „Bird's eye"°
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Eiern, Sellerie, Milch, Soja und Sesam enthalten.
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Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Weiße Schokolade° gefüllt mit dunkler Schokoladenganache°(60%) - alkoholhaltig
Zutaten: Kakaomasse°, Rohrohrzucker°, Kakaobutter°, Vollmilchpulver°, Vollmilch°, Glukose-Invertzucker-Sirup°, Zuckerrohrbrand°, Speisesalz,
Vanilleschotenpulver°, Emulgator: Sojalecithin°, Zimt°, Chili „Bird's eye”°
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 40% mindestens
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Eiern, Sellerie und Sesam enthalten.
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Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Nobelbitterschokolade° gefüllt mit Zwetschkenbrandcreme°(60%) - (alkoholhaltig)
Ein fast außerirdischer Genuss. Ein lang im Eichenfaß gelagerter Zwetschkenbrand gibt dieser Nobelbitterschokolade ihren Namen.
Zutaten: Kakaomasse°, Rohrohrzucker°, Kakaobutter°, Vollmilch°, Fruktose-Glukose-Sirup°, Zwetschkenbrand°(5%), Vollmilchpulver°, Speisesalz,
Vanilleschoten°
Kakao: 70% mindestens in der Nobelbitterschokolade°
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Eiern, Sellerie und Sesam enthalten.
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Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Extradunkle Milchschokolade° gefüllt mit Marzipan° und Kürbiskernnougat°(24%) - (alkoholhaltig)
Steirischer Klassiker. Karamellisierte Kürbiskerne werden zu Marzipan verarbeitet und mit Eierlikör abgeschmeckt. Dazu gibt´s passenderweise gleich noch Kürbiskernnougat mit Krokant, zusammen in hochprozentiger Milchschokolade mit 60% Kakaoanteil gebadet.
Zutaten: Rohrohrzucker°, Kürbiskerne°(20%), Marzipan°(18%: Mandeln° & Zucker° & Invertzuckersirup°), Kakaomasse°, Kakaobutter°,
Vollmilchpulver°, Fruktose-Glukose-Sirup°, Vollmilch°, Apfelbrand°, Butter°, Eigelb°, Süßmolkenpulver°, Speisesalz, Magermilchpulver°, Emulgator:
Sojalecithin°, Vollrohrzucker°, Vanilleschoten°, Zimt°
Kakao: 60% mindestens in der extradunklen Milchschokolade°
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Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Eiern, Sellerie und Sesam enthalten.
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Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Helle Bergmilchschokolade° gefüllt mit Schokoladencreme°(60%)
Wenn andere EINE schräge Sorte im Programm haben, so hat Zotter auch EINE ganz normale: Helle Milchschokolade, gefüllt mit einer Creme aus heller Bergmilchschokolade und der neuen Karamellschokolade.
Zutaten: Rohrohrzucker°, Kakaobutter°, Vollmilchpulver°(20%), Kakaomasse°, Fruktose-Glukose-Sirup°, Honig°, Mandeln°, Vollrohrzucker°,
Speisesalz, Süßmolkenpulver°, Vanilleschoten°, Emulgator: Sojalecithin°, Zimt°, Rosenblüten°, Zitronenpulver°(Zitronen° & Maisstärke°)
Kakao: 40% mindestens in der hellen Bergmilchschokolade°
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Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Extradunkle Milchschokolade° gefüllt mit Mandel- und Haselnussnougat°(55%)
Abwechselnd geschichteter heller Mandelnougat und dunkler Haselnussnougat, knackig verfeinert mit gehacktem Haselnusskrokant. Getaucht in eine intensive dunkle Milchschokolade mit satten 60% Kakaoanteil.
Zutaten: Rohrohrzucker°, Kakaomasse°, Kakaobutter°, Mandeln°(12%), Haselnüsse°(11%), Vollmilchpulver°, Butter°,
Süßmolkenpulver°, Vollrohrzucker°, Fruktose-Glukose-Sirup°, Emulgator: Sojalecithin°, Speisesalz, Magermilchpulver°, Vanilleschoten°, Zimt°, Rosenblüten°,
Zitronenpulver°(Zitronen° & Maisstärke°)
Kakao: 60% mindestens in der extradunklen Milchschokolade°
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Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Eiern, Sellerie und Sesam enthalten.
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Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Nobelbitterschokolade° gefüllt mit Whiskycreme°(60%) - (alkoholhaltig)
Mehr Dominanz: Der schottische Whisky kommt kräftig zum Zug und hebt mit seinen rauchigen Aromen den herb-säuerlichen Geschmack der Nobelbitterschokolade hervor. Eine perfekte Symbiose. Ganz nach schottischer Tradition.
Zutaten: Kakaomasse°, Rohrohrzucker°, Whisky°(10%), Kakaobutter°, Fruktose-Glukose-Sirup°, Vollmilchpulver°, Butter°, Vollmilch°,
Speisesalz, Vanilleschoten°
Kakao: 70% mindestens in der Nobelbitterschokolade°
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Eiern, Sellerie und Sesam enthalten.
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Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Dunkle Bergmilchschokolade° gefüllt mit Walnüssen° und Marzipan° (alkoholhaltig)
Frisch grillierte und karamellisierte Walnüsse werden mit Marzipan und Rum versetzt und mit dunkler Bergmilchschokolade überzogen.
Zutaten: Rohrohrzucker°, Marzipan°(20% - Mandeln° & Zucker° & Invertzuckersirup°), Kakaomasse°, Kakaobutter°, Walnüsse°(12%),
Vollmilchpulver°, Rum°, Fruktose-Glukose-Sirup°, Butter°, Sojapulver°(Soja° & Maltodextrin° & Maissirup°), Speisesalz, Vanilleschoten°, Emulgator:
Sojalecithin°, Sternanis°
Kakao: 50% mindestens in der dunklen Bergmilchschokolade°
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Eiern, Sellerie und Sesam enthalten.
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