600g

Steirerkraft

Beste, dottergelbe Polenta in feiner Körnung und noch dazu irrsinnig schnell gekocht – das ist die Steirerkraft Polenta! Polenta wurde früher in der Steiermark viel verwendet und ist zwischendurch aber fast in Vergessenheit geraten.  Heute ist sie zum Glück wieder en vogue und zeigt nicht nur der Spitzengastronomie was sie kann. Sie kann nämlich sowohl pikant, süß, gebraten, gekocht, als Sterz oder als Backzutat im Brot verwendet werden.

Zutaten: 100% Mais. Das Produkt kann Spuren von glutenhaltigem Getreide enthalten.